植物可以吃植物吗,植物可以食用么

植物可以“吃”植物吗?

如果把吃加上一个引号,那么就成立了。植物的“吃”可以从两个方面来理解。

植物的器官可分为营养器官及生殖器官。营养器官通常指植物的根、茎、叶等器官,而生殖器官则为花、果实、种子等。 营养器官的基本功能是维持植物生命,这些功用包括了光合作用。正常情况下,一方面植物可以通过营养器官吸收、支持、合成和贮藏养份,另一方面还可以通过光合作用在可见光的照射下,经过光反应和暗反应,利用光合色素,将二氧化碳(或硫化氢)和水转化为有机物。植物通过营养器官的工作,不断的吃吃吃,于是植物就不断成长起来。

正常情况下,大多数植物过着自给自足的日子,是不屑于吃其它植物的。

但是,总还有一些好逸恶劳的,它们自己没有叶绿素,无法通过光合作用来过自给自足的日子,于是就把主意打到了其它植物上。那就是寄生植物。它们的生存方式就是:“吃”寄主,这种理所当然吃大户的心态,是所有寄生植物的一大特点。

寄生植物通过形成吸器(haustorium)从寄主植物获取所需的部分或全部资源。寄生植物不仅直接通过吸器汲取寄主植物资源,而且对寄主的光合能力产生影响,最终抑制寄主生长,并且这种抑制作用会受到环境因素的影响。

比如,菟丝子,它小时候还是有根的,不过当它的幼苗碰上寄主的茎后,就会把寄主紧紧缠住,然后顺着寄主茎干向上爬,还会从茎中长出一个个小吸盘,伸入到寄主茎内,吮吸里面的养分。这样,它就和寄主长到一块了。不久,菟丝子的根也退化消失,叶子则退化成一些半透明的小鳞片,而主茎却生长迅速,密密缠住寄主。

最终,寄主渐渐凋萎夭折,成为菟丝子的牺牲品。而菟丝子却长出一串串花蕾,陆续开放出粉红色的小花,结出大量种子,撒落地上,菟丝子,可以结出3万颗种子。它们悄悄躲藏在地下,一但时机成熟,就等着去吃新大户。

和缠绕在寄主茎干的菟丝子不同,还有些寄生植物寄生在植物的根部。比如列当科的许多寄生植物,它们不但要“吃”植物,而且还挑食。许多寄生植物是专性寄生植物,有固定的寄 主,例如列当属的 Orobanche hederae Ruby(中国无分布)寄生于欧洲常春藤上;而有些种的寄主则较为广泛,寄生于某个属内或科内的各种植物上,比如,藨寄生,它选择的”吃”的大户是悬钩子属的植物。肉苁蓉寄生于梭梭属植物根部;有的种则偏向寄生于栽培作物上;例如分枝列当常寄生于香瓜和黄瓜等植物根部,对农作物危害极大。

这样理解起来可能有点困难,但如果我们换一种说法:“植物能以植物为食吗?”,整个问题就变得明朗很多了。但其实,这问题的答案都是:可以。也就是说:存在着一些植物以植物为食。这类植物我们通常称它们为“寄生植物”。寄生植物在植物中也占有一定的比例。我们可以来看看。

寄生植物中有完全寄生的,也有不完全寄生的。有寄生植物的,有寄生动物的,也有寄生真菌的。我们这里只讨论寄生植物的植物。有些植物自己不能进行光合作用合成有机物,它们必须得依靠吸取其他植物的有机物来繁殖后代,这样的植物就是完全寄生植物,比如我们常见的菟丝子。

植物可以吃植物吗,植物可以食用么图1

菟丝子(Cuscuta chinensis)的花和果实

菟丝子的种子会在土里萌发后长出一段茎和根。长出的茎钻出地表后会去寻找寄主植物。找到寄主植物后,菟丝子的根就会断裂,然后,它的整根茎都会缠绕在寄主植物上。菟丝子的茎会缠绕在寄主植物上并勒入寄主植物体内部分,并且它的维管束会和寄主植物的维管束进行对接。一旦对接成功,此后的菟丝子便会通过这些维管束来吸取记住植物的营养。

还有一些植物则是可以进行光合作用的寄生植物。比如我们都很熟悉的桑寄生。

而还有一些植物则是本来就可以完成自己的生活史,自己也能进行光合作用养活自己。但它们偶尔也会去寄生一些其他的植物。比如常春藤。常春藤不需要寄生其他植物也可以生存和繁衍下去。但它们有时候也会爬上其他植物并缠绕它们,然后它们会长出不定根扎入缠绕的植物里进行营养摄取。

所以,总结起来就是:植物可以吃植物。

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