槟榔的主要危害,如何预防有效槟榔致癌?

从目前公开的资料和数据来看,槟榔致癌是确凿无疑的。2003年世界卫生组织就已经将槟榔列为I类致癌物,也就是有确切致癌作用的物质。同时列为一类致癌物的还有很多烟草,也是其中的一种黄曲霉素也是。具体见下图:
槟榔的主要危害,如何预防有效槟榔致癌?图1

槟榔从一种习俗发展成一种支柱产业

槟榔,又叫青仔,原产地是马来西亚。嚼食槟榔的习俗,比较悠久。有记载自汉代以来,中国就有这种习俗,多见于黎族和壮族妇女,所以台湾、马来西亚等地较多。

进入到现代社会以后,槟榔已经形成了一种产业化,报道产值已经达到数千亿,其中仅湖南就4000多家生产槟榔企业,不夸张的说,槟榔产业已经成了湖南省的一个支柱产业。

槟榔的功效与作用

槟榔是一种植物果实,实验证明,含有多种药理的活性成分,主要包括生物碱、酚类化合物、脂肪油以及多种氨基酸和各种各样的矿物质等。

医籍记载,槟榔的主要作用与功效有:杀虫、消积、行气利水、节疟等。用现代医学的话来讲,就是可以杀死一些寄生虫,有助于消化和消除水肿,还可以辅助抗疟疾作用,也有起到兴奋提神的作用。

槟榔的主要危害

主要包括以牙龈松动,口腔黏膜变性,口腔黏膜白斑以及成瘾、兴奋等精神异常,最重要的是长期嚼食可引起口腔癌。

有资料和数据表明,口腔癌已成台湾地区的十大癌症之一,60%的口腔癌患者都有嚼食槟榔史。

2016年在《Steroids》发表了的一项由台湾和俄罗斯科学家进行的研究,该研究考察了嚼槟榔的台湾患者的血浆类固醇和细胞因子水平变化。结果表明,与中年或年轻的正常人相比,咀嚼槟榔或口腔癌抑制血浆细胞因子并调节类固醇激素的浓度。同时,也表明嚼槟榔与口腔癌在减少炎性细胞因子方面水平一致,呈强烈相关性。

如何预防有效槟榔致癌?

显而易见,要有效的防止槟榔致癌,那就是不吃,远离它就是了。但是对于一些成瘾者,可能是比较困难,但是也要逐渐的戒除,比如寻找一些替代品,或者换一个环境。相处于一些省份的偏远地区,基本上就很难找到这种食品了。

总之,只要有毅力,是一定可以戒除的。
槟榔的主要危害,如何预防有效槟榔致癌?图2

致癌威力上,槟榔和烟草、酒精、天然的黄曲霉素等属于同一级别吗?

什么是致癌威力?没听过这个词,没有所谓致癌威力。很多人对致癌物的分级还是有误解,比如认为一级致癌物就是毒性强的,就是致癌威力最大的。事实上,所谓一级二级并不是这个意思,这里说的一级二级三级,指的是研究证据的等级,而不是致癌本身的强度等级,不是一级致癌物,就是威力比二级致癌物大,而是说,一级致癌物,说它对人类致癌,这是有明确充分的研究证据,你不用怀疑,研究证据充分明确。二级致癌物对动物明确能致癌,但对人类致癌这方面的研究还不是太充分。

槟榔和烟草、酒精、黄曲霉素这些都是一级致癌物,是因为有充分明确的证据支持它们会致,这方面的研究证据很明确,充分,你不用怀疑。但这也并不是说,接触这些东西就肯定会致癌。事寮上,一级致癌物并不是就是可怕的东西,比如太阳辐射,这也归为一级致癌物,是说有明确的研究证据,我们每个人其实都离不开太阳,但如果过度晒太阳,就可能致皮肤癌等,这个是有充分研究证据的,因此,把它列为一级致癌物。但当然不是说,你晒一下太阳就会得皮肤癌,不是这个意思,反倒是正常晒太阳是有好处的,晒太阳有助健康,但不要过度晒。

怎么有效预防?看具体情况,有的致癌物不要接触或暴露,比如吸烟,有的则要注意量。

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